Die Kühlung ist die Technik, mit der Lebensmittel und pharmazeutische Produkte ordnungsgemäß gelagert werden können, sodass sie zu unterschiedlichen Zeiten und an anderen Orten als denjenigen, an denen sie geerntet oder verarbeitet wurden, leicht verfügbar sind. Der EMEA-Markt für Kühlgeräte, die zu diesem Zweck eingesetzt werden, hat ein Volumen von rund 200 Millionen Euro. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über die breite Palette der ThermoKey-Produkte, die in Kühlräumen eingesetzt werden können für:
- Konservierung frischer Produkte
- Konservierung von verpackten Produkten
- Konservierung von Tiefkühlprodukten
- Einfrieren / schnelles Abkühlen
- Alterung von Lebensmitteln
- Verarbeitung
INDUSTRIELLE HIGHLIGHTS
BESTÄNDIG UND EINFACH ZU SANITISIEREN
Geeignete Materialien und eine einfachere Wartung garantieren eine lange Lebensdauer, Sauberkeit und Hygiene der Kühleinheit.
INSPEKTIONSFÄHIGE EINHEITEN
Kühler aus Edelstahl mit Lamellenwärmetauschern vollständig zugänglich. An jeder Produktlinie können leicht zu entfernende, klappbare Komponenten installiert werden.
ENTFROSTUNGSSYSTEME
Eine breite Palette von Abtausystemen, um die beste Lösung für jede Art von Anwendung zu gewährleisten.
BLAST CHILLING AND FREEZING LÖSUNGEN
Kühlgeräte für Hochkühl- und Gefriergeräte, die mit Ventilatoren mit hohem externen statischen Druck (von 100 bis 400 Pa) ausgestattet sind. Großer Lamellenabstand zur Minimierung der Abtauzyklen.