Główne przyczyny wpływające na rozwój systemów klimatyzacji i chłodnictwa
Handlowy i przemysłowy rynek urządzeń chłodniczych i klimatyzacyjnych od 20 lat stale rośnie i przewiduje się, że będzie rosnąć.
Główne przyczyny, które będą miały wpływ na ten wzrost w najbliższej przyszłości to:
Proces elektryfikacji/wyłączenia ogrzewania przez spalanie, które trzeba będzie zastąpić pompami ciepła i odzyskiem ciepła.
Znaczący rozwój centrów danych ze względu na lokalizację i ochronę danych w różnych krajach, rozwój aplikacji o dużym zużyciu obliczeń (sztuczna inteligencja, rzeczywistość rozszerzona, Metaverse, kopanie kryptowalut, przemysł 4.0).
Wzrost inwestycji w klimatyzację procesów kulturowych, zjawiska urbanizacji, globalne ocieplenie, zgodność pracy (środowisko skorelowane).
Wymiana systemów spowodowana nowymi przepisami, które bardziej dbają o klimat (wycofywanie starych czynników chłodniczych, rozwiązania o zmniejszonym ładunku czynnika chłodniczego).
Wymiana instalacji ze względu na coraz większą uwagę zwracaną na zużycie energii elektrycznej (nowe rozwiązania elektroniczne, odzysk ciepła) oraz oszczędność wody (rozwiązania obiegów zamkniętych).
Chłodzenie to proces, za pomocą którego próbujemy uzyskać kontrolowany spadek temperatury płynów lub ogólnie ciał.
W przemyśle spożywczym urządzenia chłodnicze są wykorzystywane do tymczasowego przechowywania łatwo psujących się towarów i mogą osiągać temperatury do -60°C. Rynek ten stanowi jedno z najbardziej delikatnych zastosowań chłodnictwa, ponieważ ma zasadnicze znaczenie dla spowolnienia namnażania się bakterii w żywności i zachowania jej właściwości organoleptycznych w stanie nienaruszonym, wydłużając czas przechowywania.
Różne rodzaje żywności wymagają przechowywania w określonych temperaturach, aby były jak najlepiej zachowane:
- od 0°C do 4°C: sery dojrzewające, napoje (piwo, wino, soki owocowe, napoje bezalkoholowe), wędliny i ogólnie produkty gastronomiczne;
- 0°C: mięso, ryby, owoce, warzywa i świeży nabiał;
- od -1°C do -25°C: lody i wszystkie produkty spożywcze produkowane z zamrażaniem lub częściej niż głębokie mrożenie, które znacznie wydłużają czas przechowywania.
Klimatyzacja polega na regulacji temperatury i wilgotności powietrza w dużych obiektach zamkniętych, takich jak szpitale, hotele, centra handlowe, teatry, magazyny itp.
Precyzyjna klimatyzacja jest stosowana we wszystkich zastosowaniach, w których rozwiązania chłodzące muszą zapewniać bardzo ścisłą kontrolę temperatury, wilgotności i optymalną filtrację powietrza. Jest zarezerwowany dla delikatnych środowisk, takich jak sale operacyjne, pomieszczenia czyste, centra komputerowe i telefoniczne.
Chłodzenie procesowe do zastosowań przemysłowych i „wytwarzanie energii” zamiast tego polega na chłodzeniu procesów wytwarzających ciepło, które musi zostać usunięte lub odzyskane, między innymi: produkcja energii (silniki, turbiny, ORC, energia wiatrowa), dystrybucja energii (elektrownie) , formowanie tworzyw sztucznych, pompowanie płynów, obróbka metali i przede wszystkim centra danych.